瓦城檸檬魚作法、檸檬魚電鍋、檸檬魚醬汁在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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步驟 · 首先處理魚(買的時候可以先請魚販幫忙處理魚鱗、內臟)。 · 老薑切片，蔥切大段，墊在蒸盤底部，除了可去腥味外，蒸魚時也較不會黏鍋。 · 接著再將魚放 ...

將蒜頭、辣椒、香菜梗切碎放入碗中，加入檸檬汁、魚露、砂糖拌勻備用。 · 鱸魚從肚子劃刀剖半，連帶骨頭把它劃開後，準備一鍋滾水下鍋燙4～5秒。 · 接著將 ...

1. 將魚洗淨後，在魚身上劃數刀，均勻的抹上鹽和米酒 · 2. 南薑切片，香茅剁長段，香菜根拍過，放入魚腹及蒸盤內，並將魚放入盤中 · 3. 接著製作醬汁：將辣椒、蒜頭、香菜梗 ...

準備材料: 七星鱸魚、蒜末、辣椒、檸檬片、檸檬汁、魚露、白砂糖、調味醬 · 參考影片:影片連結 · 將買回來的先魚清理乾淨，魚身切劃幾刀，加入一匙"仁和園調味醬" ，放入蒸鍋 ...

瓦城 #去骨檸檬清蒸鱸魚✨招牌美味閃亮升級✨ 新品立即點 https://reurl.cc/5ra0nV . Level Up 的檸檬魚，有什麼不一樣呢？主廚手工去骨及 ...

新手料理泰式檸檬魚零失敗，出菜整條魚，也會讓人覺得哇!好像很厲害的一道料理。準備食材簡單，作法不難的泰式檸檬魚清蒸版、泰式檸檬魚電鍋版， ...

泰式檸檬魚 · 1. 首先在於背上劃幾刀方便蒸熟。 IMG_6368 · 2. 等鍋中的水燒開以後，在魚上方放上薑片很蔥段，並用中大火蒸10分鐘(魚肉熟透)。 · 3. 再來將辣椒和香菜切末後與 ...

作法： 1.將香菜、香茅、蔥切段；薑、蒜頭、辣椒切末；檸檬榨汁，並留數片檸檬片裝飾 ... 這道泰式美食「清蒸檸檬魚」，其實沒有想像中的難，把魚蒸熟淋上醬汁就好囉！

這種天氣，吃什麼都沒胃口，每天都懶洋洋的！！這麼熱的天氣，最適合吃酸酸辣辣的泰式料理了那天在泰式餐廳點的泰式清蒸檸檬魚，我覺得不夠酸自己動手 ...

到泰式料理餐廳用餐時，我們經常點酸酸辣辣的泰式檸檬魚，尤其因為菲菲對魚特別挑嘴，對於魚的氣味又特別敏感，所以像是泰式檸檬魚這種加了檸檬又加了 ...