鱘龍魚介紹、鱘龍魚淡水、鱘龍魚功效在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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鱘龍魚肉質細膩、油脂含量低，並擁有豐富的膠原蛋白、人體所需的十多種氨基酸、軟骨素，脂肪中含有DHA、EPA，營養價值極高，也因此成為慈禧太后的最愛啦！

鱘龍魚屬於海淡水魚、淡水產卵繁殖、成長洄游大海；鱘龍魚雖然是是一種大型的魚類，但鱘龍魚性情溫和且不善跳躍，所以鱘龍魚生活在水體的中下層，屬於底棲 ...

文/余淑蓮 · 原產俄羅斯的鱘龍魚，外觀奇特，因為它們是非常古老的魚類，有水族活化石之稱，它們還有一個名氣響亮的專長—生產魚子醬。 · 鱘龍魚板骨、魚鰭和魚頭經過長時間 ...

鱘龍魚全身都是寶，除了超高營養價值，是低脂肪高營養的魚種，全身膠質滿滿，吃起來的肉質紥實又Q彈，全身無刺而且軟骨都可以食用喔，在古代它是只有皇親貴族可以吃的食物 ...

鱘魚雖是一種大型魚類，但性情溫和，不善跳躍，生活在水體的中下層，屬於底棲的亞冷水性魚類。有“海——河洄游”和“江——河洄游”兩種，半數為溯河洄游產卵魚類。除中華 ...

別稱鱘魚、鰉鱘、黃鱘、潭龍、鰉魚、苦臘子、鱣、鱘鯊。最長壽命可達40齡，中華鱘體長可達5米，世界最大的淡水魚之一。體呈紡錘型，頭尖 ...

中華鱘（英語：Chinese sturgeon），學名雜交鱘魚（Acipenser sinensis），臺灣亦稱作鱘龍魚，是中國特產的珍貴魚類，屬中國國家一級保護動物。中華鱘是古老珍稀魚類， ...

鱘龍魚肉彈嫩無刺且清甜鮮美，具有很高的營養價值及藥用價值，鱘龍魚肉屬於高蛋白低脂肪肉類、含有10 多種的氨基酸、Omega-3、膠原蛋白、葡萄糖氨、軟骨素、水解氨基酸等 ...

鱘龍魚亦單稱“鱘”。魚綱、鱘科。產於沿海各地及南北各大水域，為大型經濟魚類。是世界上少數生活在水中的活化石之一，是所有魚類中營養價值最高的一種魚類，鱘龍魚卵可 ...

鱘龍魚有分很多種類，也能製作出各種料理，在台灣的鱘龍魚都是人工養殖的喔！以下來介紹關於鱘龍魚的好處、料理方式還有相關產品吧！