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虱目魚介紹在虱目魚- 維基百科,自由的百科全書的討論與評價

虱目魚 (學名:Chanos chanos)是東南亞一帶的重要魚獲物,溫水性魚類,分佈在亞熱帶或熱帶的海域。其他俗名有海草魚、安平魚、國姓魚、麻虱目、麻虱目仔、遮目魚、 ...

虱目魚介紹在虱目魚教的信徒啊,這是你該知道的虱目魚二三事 - 泛科學的討論與評價

虱目魚 (Chanos chanos)是目前虱目魚(Chanidae)科虱目魚屬(Chanos)底下唯一尚存於世的物種,主要活動於熱帶至亞熱帶的海域,不只臺灣,菲律賓、 ...

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    是東南亞一帶的重要魚獲物,溫水性魚類,分布在亞熱帶或熱帶的海域。其他俗名有海草魚、安平魚、國姓魚、麻虱目、麻虱目仔、遮目魚、狀元魚、牛奶魚(英語: milk ...

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    虱目魚 分類屬虱目魚亞目、虱目魚科,僅1 科1 種,台灣俗名:蝨目魚、麻虱目仔、海草魚、安平魚。適合生長於熱帶及亞熱帶地區,在台灣以養殖為主,多分佈於西南部沿海一帶, ...

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    虱目魚 被稱國姓魚,不只台灣清代方志沒有記載,在日本時代通行的《臺日大辭典》(1931年)也說國姓魚指香魚,並沒有說是虱目魚。我查了一下,此說似乎來自 ...

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    虱目魚 是臺灣的主要養殖魚種之一,魚肉細緻鮮美,為家庭食用魚的佳餚,舉凡煎、烤、煮、蒸、炸、醃、燒等,味道皆不錯。 除了家庭直接食用外,加工製品之 ...

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    虱目魚 是春天放種,歷經約半年的養殖,再於夏末初秋收成。朱仕玠詩中第一句吟誦的,就是秋季滄涼的空虛之景;但緊接著第二句,道出人們採 ...

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    魚肉中的蛋白質相較其他禽畜類的肉更易為人體所消化吸收,虱目魚的蛋白質吸收率高達87%~98%,維生素A、B2、B3、C、E、DHA、EPA 以及鉀、磷、鈣、鈉、鐵、 ...

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