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自製棉花糖 食譜、自製棉花糖機、棉花糖製作原理在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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8.擠花袋裝入平口圓花嘴,填入楓糖蛋白糖漿,在做法1 凹槽內擠一直線。 _MG_3399. 9.靜置放涼至凝固, 將棉花糖條裹上熟玉米粉。

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做法: · 1.將120cc的冷水倒入吉利丁粉中,稍微攪拌一下讓粉末混合均勻,靜置5~10分鐘充分膨脹 · 2.蜂蜜、鹽、以及剩下120cc的冷水裝入小鍋中,中大火加熱至 ...

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    365/60 貓爪棉花糖自己DIY簡單又可專屬製訂 · 1 把A的細砂糖、檸檬汁放入蛋白中,打到硬性發泡 · 2 材料B的細砂糖及水放入水煮鍋中,用小火持續煮到120度 ...

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    這樣擠出來的棉花糖才會尺寸一致。 [ 作法 ] 1. 先把砂糖與海藻糖一起過篩,放入厚底鍋中 ...

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    #自製棉花糖的步驟 · 1.泡開吉利丁,並隔水加熱使其融化。 · 2. 熬煮糖漿直到130-135度C。 · 3. 蛋白打發成stiff peaks乾性發泡的狀態。 · 4. 把熱糖漿分次倒 ...

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    1、將黄油軟化後加入糖粉攪拌均勻至蓬鬆,再分兩次加入雞蛋拌勻 · 2、加入過篩後的低筋麵粉、可可粉及泡打粉,攪拌完成平均分成六等分搓圓 · 3、包入一個 ...

    自製棉花糖 食譜在自制棉花糖_い 荒唐_ 的菜谱 - 美食天下的討論與評價

    自制棉花糖 的做法步骤:1. 1. 玉米淀粉小火炒熟. 自制棉花糖的做法步骤:2. 2. 倒在平底烤盘上铺平. 自制棉花糖的做法步骤:3. 3. 用鸡蛋比较圆的那边印出凹洞备用.

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    手造棉花糖Homemade Marshmallow · 準備120克食用清水,將魚膠粉撒在水中(不用攪拌),並放置10分鐘。 · 將粟膠、砂糖、餘下的120克水放內小鍋內,拌勻,開中大火加熱至大滾2 ...

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