自製棉花糖保存、自製棉花糖機、柴犬棉花糖做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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15.完成後的棉花糖可以用密封袋封好，各別包裝分送，台灣天氣較潮溼，建議吃不完放冷藏保存，室溫建議放2~3天，冷藏約1個月，還是盡早吃完比較好。

第二：放棉花糖的墊子上一定要撒粉. 撒粉當然是為了防粘啦，粉最好多撒一點，拿下來的時候更方便. 第三：保存. 第一次做棉花糖不知道怎樣保存. 擔心裸露在 ...

[甜點筆記] 純蜂蜜–貓掌棉花糖(不含砂糖、糖漿、蛋白) · 1. 冷水240cc · 2. 蜂蜜345g · 3. 吉利丁粉23g · 4. 鹽1/4小匙 · 5. 香草精1小匙（可省略） · 6. 玉米粉 ...

#自製棉花糖的步驟 · 1.泡開吉利丁，並隔水加熱使其融化。 · 2. 熬煮糖漿直到130-135度C。 · 3. 蛋白打發成stiff peaks乾性發泡的狀態。 · 4. 把熱糖漿分次倒 ...

1.柳橙汁可以使用其他果汁代替 · 2.植物性吉利t 不適合製作 · 3.成品建議放冰箱冷藏保存,台灣天氣潮濕室溫容易反潮 · 4.實作影片請參考: · 5.天氣熱(超過25度c ...

自己做胖胖棉花糖！麥田金老師的解密烘焙：糖果！ · 1.烤箱預熱至100 ℃，放入玉米粉烤10 ∼ 15分鐘，放涼，在烤盤上鋪平，用桿麵棍壓出一條一條凹糟。

现实中棉花糖保存方法如下： 1.用比较大的透明的专门装棉花糖的袋子将棉花糖套上，使它就接触不到空气中的水分，不易发生变形，保存时间更长； 2.将棉花糖放入温度事宜 ...

1、用大的透明的很薄的食品塑料袋包装，将棉花糖套上，这样它就接触不到空气中的水分，就能不易融化。 · 2、在制作棉花糖之前在原料里添加适量食用明胶粉， ...

微波炉自制花生牛轧糖的做法步骤1. 熟花生仁用擀面杖擀得碎一点。 2. 棉花糖用微波炉中高火微1分钟，切勿时间过长，不然会糊的。 3. 微好的棉花糖 ...

沒有插上棍子的冷凍烤棉花糖放在密封容器中，可於冷凍庫保存最多一個禮拜。剩下的碎焦糖薄片可以當成零食吃，或灑在冰淇淋上。剩下的棉花糖可以放在擠花袋 ...