牡蠣冷凍保存、牡蠣冷凍保存、帶殼牡蠣料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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也有網友補充：「試吃員有教可連水一起分裝冷凍，要煮前再退冰可保存一個月」、「買回來的牡蠣要煮才洗，冰之前千萬別先用自來水洗，會有氯氣味。」.
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