營業用紅豆湯煮法、紅豆湯比例、紅豆湯煮法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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免浸泡快速煮紅豆湯-爐火、電鍋煮法 ... 不需要浸泡數小時再煮紅豆湯，這個方式可以煮紅豆湯、也能煮綠豆湯。雖說是免浸泡其實是生豆子免浸泡，但是中途需要 ...

將紅豆洗淨後，與適量的水一起倒入電子鍋的內鍋中，將內鍋放入電子鍋中後，設定「蒸煮」功能。約40分鐘後，打開蓋子加些糖，並攪拌均勻。在「保溫」狀態 ...

1.紅豆洗淨泡水約4~6小時。 · 2.煮一鍋熱開水，待水滾後將浸泡過的紅豆(不含浸泡水)放入鍋中。 · 3.開大火將鍋中的紅豆滾煮5~10分鐘後，即可轉中、小火續煮 ...

(飲用水+免煮豆)→煮滾→加入略破的紅豆→芶薄芡→加塩→再滾一次→90℃隔水保溫. ❤ 販售份量參考比例 ❤. #一整罐營業專用的蜜紅豆.

營業用的紅豆湯圓怎麼煮才好吃? ... 浸泡4小時。 ... 過濾出紅豆粒。 ... 加糖調味後熄火。 ... 一斤紅豆一斤糖. 放入冰箱備用. 湯圓煮熟撈起放入冰水中冰鎮一會撈 ...

在網路教學中介紹，利用2次燜煮的方式，也能煮出好吃的紅豆湯。 2次燜煮法主要是先用煮滾的水以1：4的比例沖入洗好的紅豆，之後放到電鍋中，外鍋用3杯 ...

試過全程用電鍋煮湯，但是常常容易煮破，改用這個方法一次做好蜜紅豆與紅豆湯就非常方便。冷藏的蜜紅豆大約還可以煮成紅豆湯一到兩次，也可以做成紅豆年糕 ...

(1)將紅豆洗淨後，泡水8小時以上(此步驟不可省略) · (2)紅豆與內鍋水比例為1:4，外鍋2杯水，電鍋按下煮飯鍵，跳起後保溫30分鐘。 · (3)外鍋再加2杯水，電鍋 ...

眾多天然食材品質保證春夏秋冬都可使用的甜湯 · 1.養生雙寶，紅豆+紫米 · 2.簡單配方5原料，絕無添加防腐劑。 · 3.解決您不容易熬煮的冏境。 · 4.創意吃法，多種搭配，美味翻倍 ...

我的作法超簡單耶!而且還不錯吃喔! 1.先將紅豆沖洗一下,然後泡水。 (我都晚上放著讓他泡,隔天 ...