嫩煎鱸魚、嫩煎鱸魚、煎鱸魚檸檬在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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《香煎蒜片鱸魚排》做法比想像中更加簡單唷！將鱸魚排切段，方便食用（也可整片下去煎）.

煎鱸魚料理怎麼做才好吃？這裡有100 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：香煎鱸魚排, 義式香煎鱸魚佐橄欖酸豆醬, 煎烤海鱸魚（Sea Bass), 現流海鱸魚兩吃之新竹貢丸海 ...

嫩煎香草鱸魚墩甜椒. 晴天有魚. 2021-06-21 ... 鍋內加入少許橄欖油，將處理好的鱸⿂⾁塊以中⼤火煎⾄兩⾯⾦黃後，加入切好的紅、黃甜椒塊、番茄塊、綠蘆筍、美⽩菇 ...

選擇應季蔬菜搭配，將本次所選的杏鮑菇、彩椒、黃節瓜切片，熱鍋涼油均勻的放入蔬菜煎制，撒入海鹽、黑胡椒碎，待兩面煎至上色，取出放置吸油紙上吸取多餘 ...

1. 仔細將魚片成兩片魚片，要小心魚刺，再將魚片淺淺的畫上幾刀這樣可加快煎熟以及醃漬入味 · 2. 魚片淋上橄欖油跟百里香放在冰箱30分鐘 · 3. 接下來制作配菜，將茄子用少量 ...

鱸魚排切大塊並在皮上劃一刀. 將魚片擦乾後均勻地抹上一點鹽巴. 從魚皮先煎至焦黄～再翻面煎魚肉. 如果喜歡奶油口味者, 可在油裏加一塊奶油.

嫩煎鱸魚佐義式烤蔬菜 · 1,青花菜切成大塊,以鹽水川燙1.5分鐘備用 · 2,杏鮑菇切滾刀約3X3公分 · 3,彩椒亦切塊狀 · 4,洋菇較小的不切,大的剖半.

每次去吃常常都吃不到的#嫩煎鱸魚一想到~鮮嫩海鱸魚排灑上特製香料提味，再香煎至表層焦香，佐上檸檬胡椒奶油醬，一口咬下~大海的澎湃滋味呀！

中餐丙級廚師第15課：完美的乾煎鱸魚 · 1. 熱鍋：以一匙油用文火將薑片煎至焦黃，把熱油盛起，加2匙冷油。 · 2. 魚下鍋先兩面裹油，魚肚朝向自己數至240秒（ ...

風格食譜｜嫩煎鱸魚佐醋漬新鮮番茄襯蒔蘿草 · 1.首先將鱸魚切開成兩片，灑上新鮮百里香後，加鹽、研磨黑胡椒、橄欖油，醃漬10分鐘。 · 2.牛番茄去皮去籽切成 ...