咸蛋瘦肉粥功效、金沙粥、咸蛋瘦肉粥功效在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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有皮蛋的嫩滑和瘦肉的清香，拌了小葱，入沙锅里微微炖煮，补血养肺夏天吃咸蛋粥很好,如果上火了,吃咸蛋粥还有清火的功效.不过我自己还是喜欢吃皮蛋瘦肉粥，呵呵。孟小芳.

1、煲粥前，把洗好的大米先用鹽、油加水醃漬15分鐘。葱切細段，豬瘦肉加入鹽、油、少許澱粉進行醃漬。 2、姜切成絲，放入醃好的瘦肉中，攪拌均勻。 3、把鹹蛋蛋白、 ...

皮蛋瘦肉粥口感香滑，咸鲜味美。具有除烦清热，滋阴清热，益气养阴、养血生津、益精髓、补脏腑、解暑热的作用，喝皮蛋瘦肉粥对人体有哪些功效呢？

皮蛋瘦肉粥是是一種在中國廣東最常見的粥，主要是加了新鮮瘦肉和皮蛋的鹹粥，皮蛋瘦肉粥營養美味，皮蛋能刺激消化器官，增進食慾，促進營養的消化吸收，中 ...

潘仲恆解釋，皮蛋性寒，味辛、澀、甘、鹹；入胃經，給多數人的印象是能下火、去火，連皮蛋瘦肉粥都被俗稱是「下火」，可見其去火功效深入民心，皆因 ...

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1.咸蛋皮蛋去皮搅碎。2.瘦肉片用生抽糖生粉腌好。3.将淘好的米用少许油与盐腌半至一小时。4.把腌好的米倒入压力锅里注入半锅水盖上锅盖开始煮。5.

1、煲粥前，把洗好的大米先用鹽、油加水醃漬15分鐘。蔥切細段，豬瘦肉加入鹽、油、少許澱粉進行醃漬。 2、姜切成絲，放入醃好的瘦肉中，攪拌均勻。 3、把鹹蛋蛋白、 ...

鹹蛋瘦肉粥（生滾粥）. 綜合評分9.9. 生滾粥是廣州傳統粥品之一，是一種統稱，用預先煮好的白粥加新鮮肉料一鍋鍋滾熟而成。特點是水米融合，綿軟至極。生滾粥的粥底是 ...