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小葉種紅茶特色在何謂小葉種紅茶? - 老茶仙手選的討論與評價

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小葉種紅茶特色在不讓阿薩姆紅茶獨占主流,茶改場推出小葉種紅茶「臺茶23號 ...的討論與評價

黃正宗表示,國際紅茶交易以大葉種為主要商品,滋味強烈,像是阿薩姆紅茶,喝起來收斂性較強,兩頰與舌面會有澀感,很快就會消失,然後口內生津,但年輕人喝紅茶不太喜歡 ...

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    小葉種紅茶特色在農改場新技術要讓小葉種紅茶翻紅 - 鹿谷『芯茶濃』的討論與評價

    農委會茶改場為讓台灣的小葉種紅茶,能打敗進口紅茶的衝擊,以新烘培技術讓小葉種紅茶具有烏龍茶的香氣,要攻佔愛茶消費者的味蕾。 台灣的烏龍茶稱霸全球,但由於已經 ...

    小葉種紅茶特色在台灣特色茶|梨山小葉種紅茶 - 鶴茗茶業Heming Tea的討論與評價

    高海拔的青心烏龍品種,所製作的紅茶,茶湯軟水順喉,適合小茶壺沖泡純飲, 香氣馥郁優雅帶蜜香,茶湯甜度高,極其耐沖泡,全發酵製程不苦不澀, 條狀揉捻熱泡或冷泡都很 ...

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    茶樹大致可分為大葉種與小葉種,一般來說,大葉種製作的茶葉滋味濃烈,收斂性強,由於含有較多元的酚類物質,而多酚類物質具有較強的苦澀味,當製成紅茶後 ...

    小葉種紅茶特色在小葉紅茶 - 翠豐茶業的討論與評價

    產品簡介: 小葉紅茶為小葉種製作而成條片清晰,色澤烏黑顯毫,湯色紅潤通透, 以香、甜、甘、潤、活,為主要口感特徵,具有獨特花蜜香,入口後先帶苦澀後轉甘醇。

    小葉種紅茶特色在【茶葉小教室】茶葉的「小葉種」與「大葉種」有什麼不同呢?的討論與評價

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    以此稱. 在外形上小葉紅茶緊結尖細含有白毫芽尖茶湯顏色明亮紅豔, 滋味濃郁甘醇,口感清香回甘、溫順 ...

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