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紫米升糖指數、紫米熱量、紫米飯減肥在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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紫米升糖指數在紫米≠黑米!選「這種」穩定血糖、抗發炎,選錯會脹氣的討論與評價

營養師高敏敏說,事實上,紫米跟黑米是不同的東西,不僅口感不同,而且營養價值也不同,尤其黑米有穩定血糖、 ... 升糖指數:較低,飯後血糖較平穩。

紫米升糖指數在控制血糖您吃對了嗎? 帶您認識黑米與紫米 - 雲端醫院的討論與評價

升糖指數 (Glycemic index,GI)是指食物攝取後對血糖上升速度快慢的影響。GI值高的食物,越容易被消化吸收,食用後體內血糖上升速度越快;相反地, ...

紫米升糖指數在【花青素】紫米、黑米大不同!哪款更有效控制血糖? 揀錯米 ...的討論與評價

黑米通常是指「黑糙米」或「黑秈糙米」,而黑秈糙米的GI(升糖指數)值低,由於低GI的食物轉化葡萄糖的速度較慢,餐後血糖的升幅自然相對較少,能更有效 ...

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    而膳食纖維以及花青素則為黑米較多,黑米含有3.5g的膳食纖維,紫米則是3.3g。不過紫米的升糖指數較高,飯後血糖波動大,黑米則相較低,飯後血糖波動平穩。

    紫米升糖指數在吃紫米飯更營養?營養師曝真相「別被名字騙了」 恐害血糖狂飆的討論與評價

    ... 不少便當店會有白米、紫米等選擇,但營養師就揭曉紫米讓許多人誤會的真相,除了不容易消化外,升糖指數也較高,「容易導致飯後血糖波動大」。

    紫米升糖指數在紫米黑米大不同專家:吃對才能抗發炎、控制血糖 - 中時新聞網的討論與評價

    營養師表示,紫米、黑米不僅口感不同,營養價值也差異大,其中黑米富含花青素、升糖指數(GI)較低,有助於飯後血糖的控制;此外,黑米富含能抗發炎、 ...

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    紫米升糖指數在營養師教分辨黑米、紫米!1張圖看懂優缺點的討論與評價

    營養師高敏敏先前發文分享,紫米跟黑米是截然不同的東西,紫米又稱黑糯米,敏感者如果吃多易脹氣,而且升糖指數較高,飯後血糖波動大。

    紫米升糖指數在都是黑黑的~ 黑米與紫米大不同 - 林俐岑營養師的小天地的討論與評價

    左邊為黑米,右邊為紫米。 ... 湯、或是經期補血的甜品,但因其澱粉結構多以支鏈澱粉為主,在消化吸收後非常容易升高血糖,屬於高GI值(高升糖指數) ...

    紫米升糖指數在健康網》吃紫米一定能瘦? 營養師分享應該吃「這款米」!的討論與評價

    紫米飯在近年來,提倡健康飲食的環境下,接受度越來越高,也被廣用於一些低GI值(升糖指數)的餐點當中。營養師表示,民眾其實容易把黑米跟紫米搞混, ...

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